 |
発送可能時期：在庫あり |
||
| ギフト対応(のし・ラッピング)配送出荷常温便送料(常温・クール)についてお支払い方法についてお届け日の目安送り先・送り主のご変更商品仕様使用原材料米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール保存方法冷蔵保存賞味期限6か月程度オススメの食べ方 粕汁、酒粕鍋、みそ汁、クリームシチュー、グラタン、旨味和え など#otameshi3hon { margin: 0; padding: 0; width: 700px; text-align: center; } #otameshi3hon img, #otameshi3hon a { margin: 0; padding: 0; } #otameshi3hon img { border-style: none; border-width: 0; } #otameshi3hon h1 { font-size:18px; border-bottom:solid 2px #900; font-family:"MS P明朝", "MS PMincho", "ヒラギノ明朝 Pro W3", "Hiragino Mincho Pro", serif; color:#300; } #otameshi3hon p { font-size:13px; font-family:"MS P明朝", "MS PMincho", "ヒラギノ明朝 Pro W3", "Hiragino Mincho Pro", serif; color:#300; line-height:18px; } 小鼓 地元で人気のお酒の酒粕1kg 小鼓の地元で良く飲まれているお酒をしぼった酒粕。 米と米麹と醸造アルコールのお酒で、香りが立っているのが特徴です。 醸造アルコールとは、トウキビなどを連続蒸留してアルコール純度100% に近付けたもので、化学製品ではありません…。 酒粕としては十分に上質な味わいです。 地元丹波で親しまれ、愛されてきた歴史ある酒粕です。 酒粕の質は、変わります。酒粕は、その年のお米の成分含有率や、天候・気候・気温により品質に違いがあります。弊社の酒粕は無添加・無着色のため、その影響を直接受け、固さや香りに違いが発生します。「前回と同じもの」や「柔らかめ」「固め」とのご希望をいただくことがございますが、沿う事が難しい場合がございます。その点、ご留意くださいませ。今年の酒粕は固めだとのお声をいただきました。もし柔らかめがご希望の場合は、・数キロ程度の重しを乗せて、数日間冷暗所にて保管いただきますと、徐々に発酵・熟成が進み、柔らかくなり、味わいにも変化があらわれます。もし固いと感じられた際には、どうぞお試しくださいませ。 | |||
Copyright (C) 2013 酒粕の最新ニュース All rights reserved.
