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| 商品の詳細ジャンル実用・ホビーフォーマット単行本出版社農山漁村文化協会発売日2011年12月ISBN9784540111723発売国日本サイズ・ページ86p 21cm（A5）関連キーワード ナカジ 9784540111723 出荷目安の詳細はこちら＞＞楽天市場内検索 『在庫あり』表記について内容詳細 酒粕料理は作るたびに新しいおいしさを発見し、日々楽しくなります。また食べると快便になり、こころと体は軽く、健康的にきれいになります。この本は、酒粕でつくるおかず、ごはん、麺、おつまみ、たれやソース、お菓子、パンのおいしいレシピの本です。目次 : シンプルに味わう（焼くだけ、揚げるだけ—酒粕網焼き・酒粕素揚げ/ パンと一緒に—シンプル酒粕トースト・酒粕チーズトースト ほか）/ 酒粕のおかずとごはん（酒粕ホワイトソース/ 酒粕納豆醤 ほか）/ 酒粕のおやつとパン（酒粕チーズケーキ/ 酒粕クッキー ほか）/ 酒粕の郷土料理（ぶりの粕汁/ しみつかれ ほか）/ 酒粕の魅力（酒粕がカラダをきれいにする—酒粕の健康・美容効果/ 酒と酒粕と日本人—米の歴史とともに ほか） | |||
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