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| ギフト対応日本を代表する酒どころ、京都伏見の吟醸酒粕を使用した甘酒です。合成甘味料不使用。吟醸酒粕の芳醇な香りと、上品な甘味をどうぞお楽しみ下さい。 ■名称：甘酒■内容量：50食入り（16g×50）■賞味期限：1年■原材料：酒かす、砂糖、乾燥米こうじ、でん粉、食塩、酸化防止剤（ビタミンE）※この商品は、国内製造です。■保存方法：高温多湿を避け、常温で保存して下さい。■製造者：天野実業株式会社栄養成分表示(1食分/16g)・エネルギー：63kcal・たんぱく質：1.6g・脂質：0g・炭水化物：14.1g・ナトリウム：55mg・食塩相当量：0.1g●敬老の日のギフトなどにも喜ばれています。●一人暮らしの方には便利な1食分ずつ入りアマノフーズのフリーズドライ甘酒世界のレストランでも続々採用されています。素材の栄養を保ちつつ美味しさを閉じ込めたのが、フリーズドライ技術です。1：前処理■みそ調味液を作ります。2：予備凍結■みそ調味液を使って調理したものを容器に入れ、予備凍結(-20〜-30℃)で急速凍結させます。3：凍結乾燥■真空凍結乾燥機に入れ、減圧して高真空(約0.3mmHg)にします。凍ったみそ調味液は溶けることなく直接気体となって昇華します。4：乾燥後■もともと水分だった部分が空間になります。お湯を注ぐとこの空間が埋まり、凍結前の状態に戻ります。5：調理■お湯を注いで10秒、温かいお味噌汁のできあがりです。フリーズドライだから、生きるこの味、この香り。ぜひ賞味下さいませ。 | |||
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