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価格：1620 円（税込）
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| 名称 スイートハート サイズ 4号 原材料 生クリーム、チョコレート、卵、アーモンド、グラニュー糖、バター、ココア、ペクチン、ゼラチン、チェリー、フランボワーズ 保存方法 冷凍（-10℃以下） 消費期限 冷凍で30日 解凍後要冷蔵で2日 製造者 まがら洋菓子研究所有限会社福島県いわき市小名浜君ヶ塚町9-6 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】ふわっと舌の上でとろけてしまいそうなムースには、ベルギー産の高級クーベルチュールチョコレートを使用しました。 カカオ本来の奥深い味わいを表現する為に、マイルドなスィートチョコとほろ苦いビターチョコを絶妙なバランスでブレンド。 試行錯誤を重ねたこのひと工夫により、 コクがありながらも後味の良いカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。 ふわっとなめらかムースの秘密は北海道産の生クリーム。 カカオの香りが広がるムースには、北海道から取り寄せた新鮮な低脂肪生クリームが使用されています。 あえて低脂肪の生クリームを使う事で、チョコレート本来の風味を引き立て、なめらかで軽やかな口どけもあたえています。 重たすぎず飽きのこないムースは食後のデザートにも最適。 もたれにくいのもポイントです。 情熱的に艶めく真っ赤なソースはフランボワーズのコンフィチュール。 甘酸っぱくも香り高いフランボワーズとチョコレートは大変相性が良く、フランス菓子では定番とされている組合せです。チョコの濃厚かつマイルドな味わい中からキリリと際立つフランボワーズの酸味。 食べ飽きしない調和のとれた味わいをお楽しみ頂けます。 冷蔵庫内で5?10時間ほどかけてゆっくりと解凍してください。(表面に白っぽさがある場合は、解凍時間を延長してください。)※季節や温度によって解凍時間は異なります。
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